تطبيق علم الألوان في التغليف الغذائي

اللون هو أحد العناصر الهامة في نقل المعلومات المرئية، كما أنه عنصر هام في تعبئة الأغذية وتسويقها، ويلعب دوراً هاماً في تجميل السلع. في هذا الصدد، ما هو أفضل لون لغليف الأغذية؟

ينبغي أن تكون ألوان تغليف الأغذية على النحو التالي:

'1' في حالة الصناعة، تختار صناعة الأغذية عادة اللون الأصفر الأصفر والوردي كاللون الرئيسي، مما يعطي شعوراً بالدفء والتقارب. وبطبيعة الحال، فإن العديد من علب الشاي الشاي تستخدم اللون الأخضر، والعديد من المشروبات تختار الأغلفة الخضراء والأزرق، والعديد من النبيذ والخبز تختار التغليف الأحمر الداكن، والعديد من أغذية الأطفال، التغليف الوردي ؛ تختار صناعة مستحضرات التجميل عادة اللون الوردي والوردي والخضراء الفاتح والأزرق الفاتح والداكن، اللون الرئيسي الذي يلمع اللون الدافئ ؛ وكثيرا ما تختار صناعة الملبوسات اللون الأخضر الداكن أو الأزرق الداكن أو البني أو الرمادي، اللون الأول الذي يسلط الضوء على الجمال الأنيق والأناقة الكلاسيكية.

'2' من حيث العرض، وفي حالة الأغذية فقط، فإن الكعك والوجبات الخفيفة عادة ما تختار اللون الرئيسي هو اللون الذهبي والحليب والوردي الفاتح، مما يعطي انطباعاً برائحة طيبة ؛ غالبا ما تُغلَّف المشروبات مثل الشاي والبيرة باللون الأحمر أو الأخضر كرمز إلى مذاق الشاي الكثيف والعطور ؛ كما ان عصير الطماطم والتفاح حمراء اللون، مما يدل على الطبيعة الطبيعية للسلع. وعلى الرغم من أن الألوان الرئيسية لبعض التغليف لا تتطابق مع الألوان الرئيسية التي تشبه خصائص السلع المذكورة أعلاه، يمكننا أن نرى أنه إذا تم تصميم التغليف من قبل محترفين، فلا بد من وجود ألوان رمزية على العبوات الخارجية، أو نقاط أو خطوط لون، تبرز تركيز المنتج.

ويجب أن تكون شركات التغليف الأغذية الجيدة قادرة على التحكم في هذه الخصائص وتعظيم دورها في تغليف الأغذية حتى يتمكن الزبائن من الاستمتاع بأذوقهم وتلبية احتياجاتهم البصرية.